Faites un don pour lutter contre l’insécurité alimentaire, le dérèglement climatique et l’érosion de la biodiversité
Agissez efficacement
La meilleure façon d’agir est de soutenir l’agroécologie en exigeant un vrai planT d’avenir avec les paysans et la communauté de donateurs d’AVSF. Votre don permettra aux familles paysannes de développer une agriculture respectueuse de la planète, qui participe à la résilience et à l’autonomie alimentaire des populations et lutte contre la pauvreté.
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= Pour organiser un marché paysan où les producteurs pourront vendre leur production en circuit courts.
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Dans le monde entier, grâce au soutien de donateurs, Agronomes & Vétérinaires Sans Frontières agit depuis 1977 pour renforcer l’autonomie des paysans et paysannes du Sud. Nous travaillons directement avec eux et leurs organisations pour développer des transitions agroécologiques ambitieuses, en capacité d'augmenter la production tout en préservant la biodiversité.
AVSF, ça fonctionne ! Ensemble, chaque année, nous soutenons 700 000 personnes dans 20 pays du monde.
Avec les paysans, nous pouvons bâtir un avenir meilleur !
Soyons toujours plus nombreux à lutter pour la sécurité alimentaire, sanitaire, climatique et écologique.
Grâce à votre don, agissez efficacement
aux côtés des paysans et paysannes
Au Nord d’Haïti, des petits producteurs transforment du cacao de qualité, issu de variétés anciennes, criollo, typique des Caraïbes. Réputées pour leur finesse et leurs arômes puissants, ces fèves sont principalement destinées à la chocolaterie haut de gamme, qui ne représente que 5 % de la production mondiale, et s'avère donc une variété recherchée. Bien que les chocolatiers soient fortement demandeurs, ces fèves étaient jusqu’à présent mal valorisées sur le marché mondial.
Pourquoi ? Parce que ces fèves haïtiennes n’étaient pas fermentées, une étape primordiale qui libère les “précurseurs” d’arômes. AVSF a donc formé les producteurs des coopératives paysannes FECCANO aux techniques de fermentation. Plusieurs centres de fermentation, de collecte et de conditionnement ont été installés pour les producteurs des 8 coopératives. Un cacao aujourd’hui très fortement rémunéré sur les marchés bio, équitables et de qualité en Europe, au bénéfice tant des producteurs que de la biodiversité. Cultivé au cœur de jardins boisés en association avec des arbres d’ombrage et fruitiers et autres cultures, le cacao joue un rôle important non seulement dans la sécurité alimentaire, mais aussi pour le maintien de la fertilité et de la biodiversité en général.
Agronomes & Vétérinaires Sans Frontières
Nous sommes des agronomes, des vétérinaires, des militants de la première heure, des hommes et des femmes concernés par l’avenir de la planète et celui de l’humanité.
Nous travaillons depuis 45 ans avec les paysans et les paysannes pour préserver leur autonomie alimentaire et économique, limiter notre impact sur le climat et préserver la biodiversité. Nous militons pour une agriculture respectueuse des femmes, des hommes et de la planète, au Nord comme au Sud.
Nous luttons chaque jour pour plus de sécurité alimentaire, sanitaire et climatique.
Ils ont déjà signé
Mathis A. Daniel M. Théo D. Emma W. Jennifer R. Thomas P. Thomas P. Patricia M. Cayrron P. Carron P. Raphael A. Julie G. Sylvie S. Anas Z. Patricia R. Olivier B. Marine M. Jules M. Chantal P. Chantal P. Clémence T. Michael B. Lecerf M. Eve R. Eve R. Broto pons N. Veronique B. Mireille P. Christine M. Isabelle V. Émilie B. Diane M. Sandra B. Margaud M. Chloë J. Bertheas . Bertheas . Fabiola R. Andre,jjoseph, georges, pierre D. Evelyne B.
Mathis A. Daniel M. Théo D. Emma W. Jennifer R. Thomas P. Thomas P. Patricia M. Cayrron P. Carron P. Raphael A. Julie G. Sylvie S. Anas Z. Patricia R. Olivier B. Marine M. Jules M. Chantal P. Chantal P. Clémence T. Michael B. Lecerf M. Eve R. Eve R. Broto pons N. Veronique B. Mireille P. Christine M. Isabelle V. Émilie B. Diane M. Sandra B. Margaud M. Chloë J. Bertheas . Bertheas . Fabiola R. Andre,jjoseph, georges, pierre D. Evelyne B.